Agape - ricette dal mondo ortodosso
martedì 28 febbraio 2017
Il Tè, un antico rituale di agape e dialogo
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Sembra strano, ma vedrete un russo bere molto più tè che non la famigerata vodka . Il tè fa parte dello stile di vita russo da tempo immemo...
domenica 26 febbraio 2017
Il monaco e l'Insalata
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Il padre Ambrogio della parrocchia san Massimo di Torino ci istruisce oggi con una parabola monastica. Il monaco e l'insalata Chi...
giovedì 23 febbraio 2017
I Loukoumi, lo sfizio monastico
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Chiunque abbia abitato anche solo un po' in un monastero greco non può non conoscere i loukoumi , deliziosi bocconcini gelatinosi che...
lunedì 20 febbraio 2017
Kasha: la colazione alla russa
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Oggi il nostro piccolo sito Agape ha una presenza d'eccezione: Irina Osipova, presidente di RIM giovani Italo-Russi, ha condiviso con n...
Consigli sulle erbe e su come usarle
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Il padre Serafino della chiesa russo-ortodossa di Bologna, dedicata a san Basilio, ci insegna come sfruttare le erbe primaverili per delle ...
Una accoglienza...mediterranea!
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Dal litorale Adriatico (l'antica regione dell'Illiria e della Doclea) passando per la Grecia, la moderna Turchia, e le isole dell...
sabato 18 febbraio 2017
Guacamole che passione!
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Padre Ambrogio della parrocchia russa-ortodossa di san Massimo di Torino ci parla di una squisita salsa americana: il Guacamole. Guaca...
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